요즘 갑자기 날이 추워져서인지 아니면
프로젝트 오픈 때문에 너무 신경써서인지
구내염도 심해질만큼 몸이 너무 피곤해서
몸보신을 하려던 중 방화동에 전복요리로 유명한
제주전복칼국수 가게가 있다고 해서 찾아갔어요~
제주전복칼국수
상호명 : 제주전복칼국수
주소 : 서울특별시 강서구 방화동 570-6
시간 : 매일 10:00~21:00
* 브레이크타임 16:00~17:00
* 라스트오더 20:30
가게 내부는 깔끔한데
많은 인원을 수용할 수 있을 정도로 커서
단체로 가기에도 더할나위 없이 좋은 곳이었답니다 :)
사장님도 너무 친절하셔서 먹는 내내 기분이 좋은 곳이었어요 :)
먹고 싶은 만큼 가져다 먹을 수 있는
셀프코너도 한쪽에 마련되어 있었어요~
귀여운 로봇이 서빙해주는 제주전복칼국수 방화점ㅎㅎ
방화동맛집으로 유명한 제주전복칼국수는
자리마다 키패드가 있어
누구나 손쉽게 주문하고,
로봇이 자리로 음식을 서빙해주는 세련된 곳이었어요~
키패드는 하단에 영상을 참고해주세요~
저희는 전복죽과 전복칼국수를 시켰는데,
밑반찬부터 이렇게 정갈하게 나오면!!! 설레잖아요....ㅎㅎ
진짜 제가 너무 좋아하는 정갈한 세팅....
반찬 하나하나도 굉장히 정갈하고
제 입맛에 딱 맞춘 듯 깔끔하고 맛있었어요~~!!
뭔가 화려하진 않지만 기본에 충실한만큼
더 맛있는 느낌?
전복도 큼직큼직 올라가 있어서
씹히는 재미도 그만이었습니당~
그리고 전복죽!!
진짜 제가 먹은 전복죽 중 Top3 안에 들만큼 맛있었어요!!!
전복죽에도 전복이 큼직하게 들어가 있는데
같이 나온 반찬을 얹어 먹으면 양이 엄청 많은데도
다 들어가더라구요? ㅋㅋㅋ
후추 좋아하시는 분들은
칼국수에 살짝 뿌려드시면
진짜 그 맛과 풍미가 2배는 되는 것 같으니
일단 처음엔 기본 칼국수 맛을 본 뒤
후추 살짝 뿌려드세요~
진짜 완전 강추!!!
전복칼국수는 미역과 전복이 함께 들어가 있는데
국물이 진짜 깊고 진하더라구요~
전복과 미역의 조합이 이렇게도 잘 맞을줄이야 ㅎㅎ
면발도 쫄깃쫄깃 완전 취향저격 ㅠㅜㅠㅜ
저는 후추를 약간 뿌려먹었는데
그 풍미가 완전 ㅋㅋㅋ
그리고 여기 반찬들 왜이렇게 맛있는거람 ㅠㅜㅠ
진짜 뭐랄까... 음식 뿐 아니라 반찬 하나하나도
정말 신선하고 감칠맛나서
기본 먹던 양에서 2배 이상은 먹을 수 있는 듯 ㅠㅜ
제주도도 아닌 내륙에서 이렇게 신선하고 맛있는
전복요리들을 맛볼 수 있다니!!!
그리고 거의 모든 메뉴가 다 포장이 가능해서
더 좋더라구요~
나중에 부모님이랑 꼭 한번 더 오고 싶은 곳이었습니당~!
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